Resep: Orek tempe Sedap
Orek tempe.
sampeyan bisa mencoba belajar membuat Orek tempe menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Orek tempe
- menyiapkan 1 papan tempe.
- kamu butuh 3 buah cabai hijau besar.
- kamu butuh 2 lembar daun salam.
- menyiapkan 1 lembar daun jeruk.
- menyiapkan 1 ruas jahe.
- kamu butuh 1 ruas lengkuas.
- kamu butuh 4 siung bawang merah.
- menyiapkan 2 siung bawang putih.
- kamu butuh 4 sdm kecap manis.
- menyiapkan 1 sdm saus tiram.
- kamu butuh 1 sdt kecap inggris (boleh skip).
- kamu butuh Secukupnya lada bubuk.
- berikut Secukupnya gula garam dan penyedap.
- berikut Minyak wijen + margarin / minyak goreng untuk menumis.
berikut langkah cara memasak Orek tempe
- Potong2 tempe sesuai selera lalu goreng setengah kering.
- Siapkan bumbu. Iris2 bawang merah, putih dan cabai hijau. Geprek jahe dan lengkus. Remas2 daun salam dan jeruk..
- Panaskan minyak untuk menumis..
- Tumis bawang merah, putih, jahe dan lengkuas. Masukkan daun salam dan jeruk. Tumis sampai harum.
- Tambahkan kecap manis dan saus tiram dan lada bubuk. Tumis2 sebentar. Tambahkan gula. Lalu masukkan tempe. Aduk2 sampai rata..
- Tumis sampai tempe rata dengan kecap..
- Tambahkan sedikit air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan garanm dan gula. Lalu masukkan cabai hijaunya.
- Tumis sampai air menyusut. Tes rasa dan sajikan.
Komentar
Posting Komentar