Resep: Sate Lilit Tempe Gurih
Sate Lilit Tempe.
Kita bisa mencoba belajar membuat Sate Lilit Tempe menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Sate Lilit Tempe
- berikut 250 gr tempe.
- menyiapkan 50 gr kelapa parut.
- berikut 1 sdm sagu/tapioka.
- berikut 4 lembar ddun jeruk, iris tipis.
- kamu butuh 1 batang sereh, memarkan.
- berikut 2 cm lengkuas.
- berikut Kaldu bubuk.
- berikut Garam.
- berikut Gula.
- kamu butuh Secukupnya minyak.
- menyiapkan 6-7 batang sereh untuk tusukan.
- kamu butuh Bumbu Halus.
- menyiapkan 4 butir bawang merah.
- berikut 2 siung bawang putih.
- kamu butuh 5 cabe merah keriting.
- kamu butuh 5 cabe rawit merah.
- kamu butuh 2 butir kemiri.
- menyiapkan Seruas kencur.
- kamu butuh Seruas kunyit.
berikut petunjuk cara memasak Sate Lilit Tempe
- Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum tanak. Angkat, sisihkan sereh dan lengkuasnya..
- Potong² tempe lalu kukus sebentar. Kemudian haluskan tempe..
- Dalam wadah campurkan tempe, bumbu yang sudah ditumis, kelapa parut, sagu/tapioka, kaldu bubuk, garam & gula. Aduk sampai tercampur rata..
- Ambil secukupnya adonan tempe kemudian bentuk lalu lilitkan ke sereh. Ulangi hingga adonan habis..
- Kukus kembali..
- Panaskan teflon/grill pan, beri sedikit minyak. Panggang hingga kecoklatan. Angkat & sajikan..
Komentar
Posting Komentar