Bagaimana memasak Balado Terong Tempe #523⁴⁰ Lezat
Balado Terong Tempe #523⁴⁰.
Saudara bisa mencoba belajar membuat Balado Terong Tempe #523⁴⁰ menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Balado Terong Tempe #523⁴⁰
- berikut 2-3 buah terong ungu, belah empat dan potong².
- kamu butuh 150 gr tempe, potong kecil memanjang.
- berikut Bumbu yang dihaluskan:.
- kamu butuh 3 siung bawang merah.
- berikut 3 siung bawang putih.
- kamu butuh 1 ruas jari jahe.
- kamu butuh 10 cabe rawit campur keriting (optional yaa sesuai selera).
- kamu butuh 2 butir kemiri sangrai (lihat tips).
- kamu butuh 2 buah tomat merah.
- berikut 4 lembar daun jeruk.
- menyiapkan 2 lembar daun salam.
- kamu butuh 120 ml my. goreng (untuk menggoreng tempe &terong) juga bumbu.
- menyiapkan 70 ml air.
- berikut Seasoning:.
- menyiapkan 1 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur.
- menyiapkan 1/2 sdt garam.
- menyiapkan 1 sdt gula pasir.
- menyiapkan 1 sdm saus tomat.
berikut langkah cara memasak Balado Terong Tempe #523⁴⁰
- Siapkan bahan-bahan nya..
- Potong tempe dan terong. Kemudian haluskan bahan bumbu halus, bisa uleg manual menggunakan cobek, blender atau Chopper..
- Panaskan minyak goreng, goreng tempe sampai kuning keemasan/golden brown, sisihkan. Goreng terong sampai golden brown juga. Tiriskan. Jika minyak masih berlebih atau terlalu banyak untuk menulis bumbu, maka bisa di kurangi..
- Tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai matang dan harum. Tambah kan seasoning dan air. Aduk rata dan didihkan. Koreksi rasa agar pas sesuai selera. Masukan tempe dan terong goreng..
- Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Matikan api..
- Pindah ke dalam wadah saji..
- So, Enjoy!!.
Komentar
Posting Komentar