Bagaimana mengolah Kering tempe Sedap
Kering tempe. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan Resep Kering Tempe (Orek Tempe). Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan.
Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki. Resep kering tempe - Bahan makanan khas Indonesia memang ada banyak sekali, dan salah Ketika Anda mau mengolah tempe menjadi kering tempe, Anda tidak hanya bisa membuat yang. sampeyan bisa mencoba belajar mengolah Kering tempe menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Kering tempe
- berikut Tempe.
- menyiapkan Kacang.
- berikut 1/2 bulatan Gula Batok (disisir /iris² tipis).
- berikut Air.
- kamu butuh 5 Lombok Besar (Iris serong tipis){.
- kamu butuh 1 ruas jari Asam Jawa Matang (Bukan Airnya).
- kamu butuh Kecap manis (1 sachet kecil).
- menyiapkan BUMBU HALUS :.
- berikut 7 Siung Bawang Merah.
- kamu butuh 3 Siung Bawang Putih.
- berikut 3 Lombok Besar.
- berikut 6 Lombok Kecil.
- berikut Garam, Gula, Micin.
Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Kering Tempe/Resep Kering Tempe Pedas Manis. Kering tempe renyah enak banget dan trik agar tahan lama tidak basi.
berikut petunjuk cara membuat Kering tempe
- Potong² tempe memanjang dan tipis. Lalu goreng hingga kering Dan goreng juga kacang hingga matang kecoklatan..
- Tumis semua bumbu halus hingga kecoklatan, lalu masukkan asam matang. Aduk²..
- Tambahkan Gula Batok. Aduk² kemudian tambahkan gula, micin, garam dan kecap. Aduk² dg api kecil..
- Setelah semua tercampur rata. Tambahkan sedikit air, biarkan mendidih, lalu masukkan tempe, kacang dan lombok besar. Aduk, cicipi. Jika sdh pas biarkan air sedikit menyusut sambil sesekali di aduk..
Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Beli Produk Kering Tempe Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Kearifan lokal dalam citarasa masakan emak. Pada resep sambal goreng kering tempe ditambah teri dan kacang tanah. Kering tempe yang praktis ini cocok buat stok lauk tahan lama saat banjir.
Komentar
Posting Komentar