Bagaimana memasak Lontong Isi Oncom Enak
Lontong Isi Oncom.
Saudara bisa mencoba belajar membuat Lontong Isi Oncom menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. ini cara Saudara membuat.
Berikut bahan Lontong Isi Oncom
- kamu butuh beras putih (lebih enak pakai beras pandan wangi).
- menyiapkan Air (gunakan sesuai takaran magic com masing-masing).
- kamu butuh santan Kara.
- berikut garam.
- menyiapkan daun salam.
- menyiapkan sereh, memarkan.
- kamu butuh Daun pisang, potong2. Jemur/ dipanaskan di kompor hingga lentur.
- menyiapkan Bahan isian (oseng oncom) :.
- kamu butuh oncom, remas-remas.
- berikut daun jeruk.
- menyiapkan daun salam.
- berikut garam.
- berikut kaldu bubuk.
- kamu butuh gula pasir.
- kamu butuh Minyak untuk menumis.
- kamu butuh Bumbu yang dihaluskan (untuk isian oncom) :.
- kamu butuh cabe rawit merah.
- kamu butuh cabe merah keriting.
- berikut bawang merah.
- kamu butuh bawang putih.
berikut petunjuk cara mengolah Lontong Isi Oncom
- Cuci beras seperti memasak nasi. Saat mau dimasak di rice cooker, masukan santan, garam, daun salam dan sereh. Nyalakan rice cooker, kemudian masak hingga matang. Aduk-aduk. Sisihkan..
- Membuat isian oncom : Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk hingga harum dan matang. Masukan oncom, beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasanya. Angkat dan sisihkan..
- Ambil. 1 lembar daun pisang, masukan nasi sambil ditekan-tekan dan pipihkan. Isi dengan oseng oncom. Kemudian tutup kembali lontongnya. Lipat kedua sisi daun pisang. Sisihkan dalam nampan..
- Panaskan kukusan, kemudian kukus kurang lebih 20-30 menit. Angkat kemudian diamkan suhu ruangan..
- Siap disajikan..
Komentar
Posting Komentar