Bagaimana mengolah Combro isi oncom pedas Gurih
Combro isi oncom pedas.
sampeyan bisa mencoba belajar membuat Combro isi oncom pedas menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. ini cara engkau membuat.
Berikut bahan Combro isi oncom pedas
- berikut 1 kg singkong.
- kamu butuh 1 sdt ketumbar, dihaluskan.
- kamu butuh 2 kotak oncom.
- berikut 1 batang daun bawang, iris.
- menyiapkan Secukupnya minyak goreng, untuk menumis dan menggoreng.
- berikut 200 ml air.
- kamu butuh Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
- kamu butuh Bumbu halus :.
- berikut 1 sdm ketumbar.
- menyiapkan 2 butir kemiri.
- menyiapkan 10 buah cabe rawit merah.
- berikut 6 butir bawang merah.
- kamu butuh 3 butir bawang putih.
- menyiapkan 1 ruas kencur.
berikut petunjuk cara membuat Combro isi oncom pedas
- Hancurkan oncom hingga menjadi butiran. Sisihkan..
- Haluskan bumbu untuk tumisan oncom isian combro. Kemudian panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan oncom dan daun bawang. Tambahkan air, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai agak kering dan matang. Angkat, biarkan dingin..
- Kupas singkong, parut (boleh diperas sedikit air singkongnya supaya singkong parut tidak terlalu lembek), beri ketumbar yang dihaluskan dan 1/2 sdt garam. Aduk rata..
- Ambil secukupnya adonan combro (besarnya sesuai selera saja ya) pipihkan, isi dengan tumisan oncom secukupnya, bentuk lonjong. Lakukan sampai adonan habis. Lalu goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan / matang. Angkat dan tiriskan di tisu dapur..
- Sajikan hangat dengan ditemani kopi atau teh. Hhhmmm...mantuullll 😋😋.
Komentar
Posting Komentar